??Pravý grécky šalát??
Recept:
6-8 lyžíc olivového oleja
2 lyžice bieleho vínneho octu
1 lyžica medu
1 lyžica sušeného oregana
Soľ, korenie
350g cherry paradajok
1 menšia uhorka
1/3 červenej cibule
1 zelená paprika
10 - 15 olív (najlepšie kalamata)
1 lyžica malých kapar
200g syru Feta
Oregano na dochutenie
Postup:
V miske si zmiešame olej, ocot, med, oregano, soľ a korenie. Jemne zamiešame. Paradajky najkrájame na polovicu, uhorku a cibuľu na mesiačiky a papriku na tenšie plátky. Pridáme do misky s dressingom, pridáme olivy, kapary a zamiešame a na vrch syr feta, ktorý ešte posypeme oreganom (podáva sa v celku, ale pred jedením si ho ručne rozdrobíme viď. foto 2?). Dobrú chuť želám❤