Tvarohové knedličky s jahodami ??
Suroviny:
250 g jemného tvarohu
70 g zmäknutého masla
70 g detskej krupice
70 g hladkej múky
1 vanilkový cukor
štipka soli
citrónová kôra
jahody (alebo ovocie podľa chuti)
hrudkovitý tvaroh
Postup:
1
Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Dáme ho chladničky odpočinúť približne na polhodinu.
2
Z cesta tvarujeme guličky, do ktorých balíme ovocie. Hotové knedličky vhadzujeme do vriacej vody a varíme, kým nevyplávajú na povrch. Podávame s hrudkovitým tvarohom. Vrch môžeme posypať práškovým cukrom a dozdobíme citrónovou kôrou. Dobrú chuť!
Hodnotenia
