Tiramisu cheesecake ??
Suroviny:
Cesto:
100 g mäkkého masla
1 vajce
200 g hladkej špaldovej múky
1 PL medu
1 PL instantnej kávy
2 PL kakaa so zníženým obsahom tuku
Náplň:
250 g ricotty
500 g jemného tvarohu
2 vajíčka
2 PL hladkej špaldovej múky
2 PL stévie
Postup:
1
Zmiešaním všetkých surovín si pripravíme cesto, ktoré roztlačíme na vymastenú tortovú formu.
2
Na náplň si metličkou rozšľaháme vajíčka so stéviou. Pridáme ricottu, jemný tvaroh, špaldovú múku a vymiešame aby nám vznikol hladký krém.
3
Hotovú náplň vylejeme na roztlačené cesto v tortovej forme. Pečieme pri 170 °C
približne 40 minút.
4
Po vychladnutí posypeme kakaom a podávame. Dobrú chuť!