Recept na sushi ryžu: 1,3 hrnčeka brúsenej ryže premyjeme opakovane a zalejeme 1 hrnčekom vody v ryžovari. Varíme cca 25 minút. Následne pridáme ryžový ocot (asi 1/2 hrnčeka), cukor (1/4hrnčeka) a soľ (podľa chuti). Ryžu necháme vychladnúť.
Rolky plníme vybranou zeleninou. Servírovať sa môže so sójovou omáčkou, zázvorom, wasabi a edamame. Do zjedenia!:)
Hodnotenia
