?Na rebarborovú bublaninu s malinami potrebujeme:
zmes múk (150g kukuričnej, 150g pohánkovej, 100g kokosovej), 250g kokosového cukru, 2ČL kypriaceho prášku, štipka soli, 300ml kokosového mlieka, 100ml kokosového oleja, asi 5 PL jablkového pyré, + to hlavné=250g rebarbory a maliny (čím viac tým lepšie)
-suché ingrediencie zmiešame, pridáme k ním tie tekuté. Samozrejme nezabudneme pridať rebarboru.
Keď už bude cesto vo forme, na vrch pridáme maliny, ktoré ešte môžeme posypať kokosovým cukrom.? Pečieme na 180stupňoch asi 45 minút.
Už len sledovať a čakáť na ochutnanie.
Hodnotenia
