🎃Čo by bol Halloween bez tekvíc. A čo prvé ti prebleskne hlavou, ak počuješ o tomto “ovocí”? Ja ho mám isto späté s chuťou polievky. A kedže tradíciam fandím, je mojou povinnosťou i tento rok jednu uvariť. 🔥Na prípravu som používa 1/2 tekvice maslovej, 6 zemiakov, 3 stredne veľké mrkvy. Pridala som cibuľu (kus jarnej a jednu celú obyčajnú). Cesnak. A korenie-1/2bujón zeleninový, 2 malé lyžičky soli, 2 malé lyžičky papriky, štipka kajenskeho korenie, čierne korenie, bobkový list, 1/2 lyžičky vegety a lahôdkové droždie (nešetriť!). Ako na postup? Tekvicu, mrkvu a zemiaky nakrájame na malé kocky cca 1 cm veľké. Varíme ich spolu s cibuľou zaliate vodou. Nech je obsah ponorený. Keď je všetko mäkké, pridáme korenie. Posledný krok je vziať ponorný tyčový mixér. Zvyšok je známy. (Polievky bolo dosť na pól veľkého hrnca:).) Tak pekne varte, servírujte a užite si tento večer!👻🎃👹