11.12.2022
Vianočné pečenie je v plnom príde, tak ja vám pridávam recept, ktorý milujú dospelí i deti. Donutky sú voňavé a mäkkučké ako obláčik 🤤. Ak máte radi zdravšiu a ľahšiu verziu, tak si recepty zložte a vyskúšate neskôr tieto vianočné 🎄 donutky bez vymážania 😜. Potrebujeme 10g kvasníc 20g cukru 90g masla 2 žĺtka 100ml mlieka 250g hladkej špaldovej múky kôra z pomaranča 2ČL ceylonska škorice 1KL perníkové korenie trocha medu Na potretie trocha rumu šťava z pomaranča Čoko poleva 50ml šľahačkovej smotany 50g horkej čokolády Postup 1. Zmiešame si múku,cukor, žĺtka, vlažné mlieko, droždie, zmäknuté maslo a nastrúhanú kôru z pomaranča, škoricu a korenie. Všetko spolu vymixujeme v robote, až kým sa vsetky suroviny nespoja. 2. Cesto potom rukami posťahujeme(akoby ste robili snehovú guľu). Necháme cesto 2h kvasiť. Potom cesto dáme na pomúčenú dosku. Pomocou pohára alebo formy na donuty vykrajujeme krúžky, ktoré uložíme buď do formy na donuty alebo len na vystlaný plech s papierom na pečenie a necháme kvasiť ešte cca 30 minút. Pečiem na 180°C cca 20 minút podľa rúry. Po dopečení potrieme donuty pomarančovou šťavou s troškou rumu a necháme vychladnúť. 3. Zohrejeme smotanu, odstavíme zo sporáka a necháme v nej rozpustiť čokoládu, ktorú necháme vychladnúť. Vychladnuté donuty môžem namáčať a dozdobiť podľa chuti. #donuts #donuty #dnespeciem #healthynaking #fitfam #foodie #cakeoftheday #delicious #healthyrecipes #bakeandshare #christmasbaking #christmascake #vianoce #vianocnepecenie #zdraverecepty