Veľká noc je za rohom a ak stále neviete, čo upiecť, mám pre vás tip na tieto mandľové kocky s pudingom a čerstvými čučoriedkami 😍. Korpus je mäkkučký ako obláčik a krém je ľahučký so sviežou čučoriedkovou náplňou ☺️. *Šálka s objemom 250ml Potrebujeme Korpus 1 šálka mandľovej múky 5 vajíčok 3 PL trstinového cukru Krém 2 vanilkového pudingy 2 PL trstinového cukru 550ml mlieka 2 odmerka čučoriedkového proteinu 125g čučoriedok domáci džem Postup 1. Vajíčka vymixujeme s cukrom dopeny a potom pridáme mandľovú múku a znova premiešame. Cesto vylejeme do formy 23x33 cm vystlanej papierom na pečenie. Pečieme 12 min. na 200°C. Necháme vychladnúť. 2. Dáme si zohriať 400 ml mlieka. Keď je mlieko teplé, pridáme cukor. Vo zvyšnom mlieku rozmiešame pudingové prášky a proteín, ktoré potom prilejeme do teplého mlieka. Varíme do zhustnutia. Do teplého pudingu pridáme nakrájané čučoriedky. 3. Korpus prerežeme na polovicu, popicháme vidličkou a obe časti potrieme džemom. Na jednu polovicu korpusu vylejeme krém. Druhou polovicou prikryjeme. Necháme stuhnúť v chladničke.