Kedže máme jahodovú sezónu, pridávame niečom ľahké, letné a svieže 🤩.
Mandľový tart s Panna cottou a jahodovým pyré ☺️
Potrebujeme
Korpus
150g mandľovej múky
130g kokosu
135g masla
3 PL kokosového cukru
Krém
Panna Cotta
Jahodové pyré
350g jahôd
Cukor podľa chuti
Postup
1. Maslo si rozpustíme pridáme k nemu ostatné suroviny. Túto zmes zatlačíme do formy s priemerom 23cm a dáme piecť na 180°C, 12 minút. Necháme vychladnúť.
2. Panna Cotu pripravíme podľa návodu.
3. Jahody podusíme s troškou cukru a vymixujeme dohladka.
4. Na vychladnutý korpus dáme uvarenú Panna Cotu a na ňu rovnomerne vylejeme jahodovej pyré. Necháme vychladnúť a dáme stuhnúť do chladničky.