Total rating: 1.0
18.02.2023
Dlho to nebol žiadny sladkých recept z kysnutého cesta, tak to treba napraviť 🤩. S poriadnou dávkou tvarohu, lesného ovocia a fantastického černicového džemu 🤪. Potrebujeme Cesto 200g hladkej špaldovej múky 50g celozrnnej hladkej spzaldovej múky 125ml teplého mlieka 20g droždia 35g cukru 1 žĺtok 60g zmäknuté maslo citrónová kôra 1 vajce na potretie Tvarohová plnka černicový džem 500g hrudkového tvarohu 150-200 jemného tvarohu 1 Čl vanilky 1-2 PL vanilkového pudingu 300g lesného ovocia čakankový sirup Postup 1. Do misky si navážime múky, premiešame lyžicou a do stredu urobíme jamku. Prilejeme časť teplého mlieka, posypeme cukrom, pridáme droždie a necháme vzísť kvások. 2. Potom pridáme všetky ostatné suroviny a spolu vymixujeme. Cesto necháme kysnúť cca hodinu,poprekladáme ho a necháme ešte ďalšiu hodinu kysnúť. Medzitým si nachystáme tvarohovú plnku. Zmiešame si všetko okrem džemu a lesného ovocia. 3. Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 časti a prstami ho roztlačíme do kruhu s priemerom cca 25 cm, okraje necháme vyššie. Cesto potrieme džemom, dáme naň polovicu tvarohovej plnky a posypeme lesným ovocím, ktoré som preliala čakankovým sirupom. Kraje potrieme vajíčkom. Pečieme na 170°C, 20-25 minút treba sledovať okraje. #kysnute #tvarohovykolac #sladkapizza #sladke #ovocie #frgal #dnespeciem #peciemzdravo #fitrecepty #sladkerecepty #weekend #weekendbaking #healthyfood #sweet #sladkepecenie #proteincake #fruit
0
0
0
0
1