Perník ako pavučinka?Nech sa páči ??
1 dcl oleja
0,5 l mlieka
2 vajcia
3 PL džemu
400 g hladkej múky
300 g práškového cukru
1,5 ČL sódy bikarbóny
1 ČL škorice
1 PL kakaa
1 ks kypriaci prášok do perníka
Džem na potretie
300g Milka obyčajná
250 ml smotana na šľahanie
-Olej,mlieko,vajcia a džem zmiešame v jednej miske,postupne pridávame preosiatu múku,cukor,sódu,škoricu,kakao a KP a šľaháme.Pečieme cca 25-30 minút na 180 stupňoch.Čokoládovú polevu pripravujeme nasledovne:Čokoládu spolu so smotanou roztopíme vo vodnom kúpeli.Na vychladnutý perník natrieme džem,nalejme čokoládu a necháme stuhnúť pár hodín.
Hodnotenia
