Domáci medový krémeš ?
Cesto:
300g hladká múka
100g práškový cukor
2PL rum
2 vajcia
1PL med
1ČL sóda bikarbóna
50g Hera
-všetko spolu ručne spracovať,rozdeliť na dve časti,vyvaľkať,uložiť na papier na pečenie z opačnej strany plechu a piecť na 170 stupňov cca 10 minút(bude sa vám zdať po upečení tvrdý,no po odstáti koláča krásne zmäkne)
Pudingový krém:
600 ml mlieka
2 vanilkové pudingy
Sladidlo
-uvariť puding podľa postupu,nechať zhustnúť a naliať a rozotrieť na spodný korpus,uložiť do chladničky
Jogurtový krém:
200g bieleho jogurtu
300g jemného tvarohu
50ml vody
20g želatínového stužovača za studena
Sladidlo
-jogurt s tvarohom vymiešame,pridáme sladidlo,pridáme stužovač vymiešaný s vodou,premiešame a vylejeme na pudingový krém,druhý korpus položíme navrch a popritláčame,dáme stuhnúť do chladničky (tento posledný krémik je od ivaness_f ?)
Hodnotenia
