palacinky z pohánkovej múky s kiwi-jogurtom ?
suroviny:
-50g pohánkovej múky
-15g protein (ja som mala čokoládový)
-7g ovsené otruby
-50ml mlieko
-50ml voda
-1 vajce
-stéviové kvapky
-škorica na dochutenie hotových palaciniek (volitelné)
-biely jogurt asi 3 lyžice a 2 kiwi- rozmixovať, pol kiwi možno nechať na ozdobu
-všetko na cesto zmiešať, nechať troška otruby nabopnať, asi 5min, ak bude cesto husté tak doliať trolilinku vody a piecť na nepriľnavej panvici bez oleja veľmi pomaly, lebo ak bude panvica horúca tak sa cesto nepodarí rozliať dostatočne a z palacinky bude placka ? cca 3 polievkové lyžice cesta na jednu palacinku
-z tohto množstva mne vyšlo 5 jemnulinkých palaciniek, najradšej mam také ? už len natrieť jogurtom a ozdobiť zvyškom kiwi
a kto ľúbi škoricu tak dochutiť škoricou, mňa to napadlo až po odfotení tak na fotke chýba ?