domace churros, nic zdrave no.. ale ked su v meste stanky s jedlom a churros nemaju a chut ano tak jedine vyskusat doma ? kaloricka bomba, ale raz za cas.. preco nie?
recept podobny ako na odpalovane venceky, neviem ci original je iny, este som to popravde nikdy nejedla ale tieto chutia fajn ?a hlavne mozu sa jest s cimkolvek
postup: 250ml voda, 100ml olej - spolu varit kym nezovrie a vtedy primiesat hladku muku 200g s polovicou kypriaceho prasku, miesat kym sa hmota nespoji a neodlepuje od hrnca, do vychladnutej hmoty vmiesat 2vajicka(dala som len 1a stacilo).. uz len naplnit sacok a na poriadne vymasteny plech robit palicky - moze sa aj priamo do oleja v ktorom sa palicky smazia, ale kym dojdem k stvrtej palicke tak prva zhori ?, palicky potom len vkladame do oleja a pretacame aby sa opiekli z kazdej strany
usmazene churros obalit v praskovom cukre, posypat/poliat podla chuti cokoldou, nutelou, karamelom, topingom, keksikmi, fantazii a chuti sa medze nekladu ☺️
Hodnotenia
