??????????? ???ů????ý ????
.
250g tučného tvarohu
400ml rostlinné smetany
1 mascarpone
300g zakysané smetany
250g xylitolu nebo jiného cukru
200g borůvek
Agar
.
Agar připravíme podle návodu a smícháme s krémy a dobře prošleháme s cukrem. Borůvky zvlášť v míse připravíme s další várkou agaru a střídavě naléváme do dortové formy krém, potom borůvky, zase krém atd a nahoře špejlí uděláme na dortu střídavě čáry od středu ke kraji a ke středu od kraje. Dáme ztuhnout do lednice přes noc