Sváteční nadýchané palačinky ?
Recept (4 porce):
60g špaldové mouky
60g ječné celozrnné
1/2 čl kypř. prášku
4 vejce
1 banán
70g kokosového krému
30g xylitolu
špetka soli
trocha vřelé vody
Postup:
Žloutky vyšleháme s cukrem, poté postupně přiléváme vřelou vodu, jakmile se nám cukr rozpustí, přidáme rozmačkaný banán a kokosový krém a postupně přisypeme i mouky smíchané s kypř. práškem a vše dobře promícháme. Nakonec opatrně vmícháme i sníh z bílků vyšlehaný se špetkou soli. Smažíme na pánvi bez oleje
Hodnotenia
