**Mangová růže**
Co budete potřebovat :
Krém :
- 1 hrnek špaldové mouky
- 1,5 hrnku kukuřičné mouky
- Sladidlo
- 2 vajíčka
- Čtvrt lžičky jedlé sody
- 3 lžíce kokosového oleje
- 1,5 hrnku mléka
Krém :
- 250g tvarohu
- 250g Ricotty
- Skadidlo
- Vajíčko
- Půlku manga
+1,5 velkého manga na ozdobu
Jak na to :
Smichejte suché ingredience, přidejte žloutky, rozpuštěny kokosový olej, mléko a z bílku vyšlehaný sníh.
Pečte v malé formě (cca 16cm) na 170 stupňů cca 15 minut.
-mezitím udělejte krém-
Smichejte tvaroh, ricottu, sladidlo a vajíčko. Mango nakrájejte na menší kousky a zamíchejte do krému.
Krém opatrně nalijte na korpus a pečte dalších cca 50 minut.
Nechte vychladnout.
-mezitím udělejte růžičku-
Mango oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Prvni plátek srolujte a následně k němu příkládejte kolem dokola ostatni plátky.
Hodnotenia
