**Jahodová roláda**
Co budete potřebovat :
- 4 domácí vajíčka
- sladidlo (lze použit březový cukr nebo flavdrops)
- 190g zakysané smetany
- 4 lžíce kokosového oleje
-jahody, čokoláda na ozdobu (nemusí být)
Jak na to :
Vyšlehejte zvlášť bílky do tuhého sněhu a zvlášť žloutky se sladidlem. Poté opatrně smíchejte obě misky dohromady a těsto nalijte na plech s pečícím papírem. Pečte na 170 stupňů cca 10 minut.
-Mezitím udělejte krém-
Smíchejte zakysanou smetanu, sladidlo (nemusí být) a kokosový olej (v tuhém stavu), rozmixujte nežádoucí hrudky.
Krém namažte na roládu, navrch dejte nakrajené ovoce a zamotejte.
Nechte v ledničce ztuhnout několik hodin.
Hodnotenia
