Hummus s falaflom a cviklou, obľúbené vegan kombo 😋
Na prípravu 2 porcií budeme potrebovať:
▪️700g vareného ciceru, môžete použiť aj dve konzervy
▪️soľ
▪️olivový olej
▪️Tahini pastu
▪️limetku
▪️falafle sme použili od @gardengourmetsk
▪️cviklu
▪️ľubovoľný šalatik
Postup:
Cicer, soľ,olivový olej, tahini pastu, pol vystavenej limetky spolu rozmixujeme tycovym mixérom na jemnú pastu, ak treba pridáme trochu vody.
Falafle dáme na 10 minút do rúry na 180°C. Varenú cviklu nakrájame a opečieme na panvici.
Mozeme servírovať, dobru vegansku chuť 😋