Gaštanový čínsky dort ?
(Bez pridaného cukru)
Korpus:
250g sušienok Bebe so sniženým obsahom cukru
Nízkotučné mlieko
Plnka:
500g jemného odtučneného tvarohu
200g kyslej smotany
250g riccoty
2 vajcia
1 mrazené gaštanové pyré
Korpus:
- sušienky a rozmixujeme a pridáme teplé mlieko podľa potreby, tak aby sa zmes dala dobre utlačiť do formy
- zmes roztlačíme do formy a dáme piecť na 200 stupňov na 10 minút
Plnka:
- vymixujeme vajcia s rozmrazeným gaštanovým pyré a postupne pridáme tvaroh, smotanu a riccotu
- plnku vylejeme na korpus a dáme piecť na 170 stupňov cca 1 hodinu
Korpus nechápem poriadne vychladnúť, ozdobíme podľa chuti a krájame ?
Dobrú chuť ?
Hodnotenia
