Skoro ako od babičky ? - domáce pečené @buchty :
1 Droždie
750g hladkej muky
380ml mlieka 4 polievkové lyžice kryštálového cukru
1vanilkovy cukor
1/2 prášku do pečiva
200ml oleja
štipka soli
Z trošku mlieka, droždia, cukru a trosku múky spravíme kvások, nechápeme postáť. Pridáme ďalšie ingrediencie a miesime, necháme cca hodinu podkysnut a robíme buchtičky, ja som plnila jahodovým a čučoriedkovym džemom. Dávame na plech s papierom, každú buchtu potrieme olejom aby sa nám lepšie odoberali. Pečieme na 200° 20min,potom potrieme cukrovou vodou a posypeme cukrom. ?
Hodnotenia
