Lekvárové pirohy in progress:)
Potrebujeme:
2 vajíčka
2 dl teplej vody
2 PL olivový olej
200 g hladká múka
400 g polohrubá múka
štipka soli
slivkový lekvár
Postup:
Vajcia s vidličkou rozšľaháme s trochou soli, pridáme teplú vodu. Vmiešame olej a prisypeme preosiatu múku. Rukami vypracujeme vláčne cesto, ktoré následne necháme minimálne 15 minút odpočívať. Rozvaľkáme a robíme pirohy.