Total rating: 1.0
08.04.2017
Jahodová torta s tvarohom a mascarpone :) Ingrediencie: Na cesto: 4 ks vajce 3 PL práškový cukor 3 PL maizena 3 PL polohrubá múka 2 KL kypriaci prášok do pečiva Na plnku: 500 g syr Mascarpone 275 g hrudkovitý tvaroh 1 vanilkový cukor 3 PL cukor práškový 2 konzervy jahôd mandle Žĺtky s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Postupne primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a maizenou. Nakoniec vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov a cesto vylejeme na plech vymastený maslom a vysypaný kokosom. Korpus vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme do zlatista. Mascarpone vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom. Primiešame tvaroh a všetko spolu premiešame. Upečený korpus necháme vychladnúť, uložíme naň jahody a natrieme krémom. Tortu ozdobíme jahodami a mandľami.
0
0
0
0
1