Super rýchla maková bábovka
Ingrediencie
5 vajec
1 a 3/4 hrnčeka mletého maku
1 hrnček bezlepkovej múky (môže byť aj obyčajná)
1/2 hrčeka trstinového cukru
1 vanilkový cukor
1/2 hrnčeka mandľového mlieka
1/2 hrnčeka olivového oleja
2 ČL sódy bikarbóny
Poleva
šťava z polovice citróna
práškový cukor
mak na dekoráciu
Postup
Trúbu predhrejeme na 175 stupňov
Z bielkov vyšľaháme sneh a dáme bokom
Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Pridáme mlieko, olej, mak a múku zmiešanú so sódou bikarbónou
Nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov
Pečieme vo vymastenej forme 30 minút
Dobrú chuť vám želá Karotka
Hodnotenia
