Total rating: 4.9
31.03.2020
?Nepečené karamelové mini cheesecaky ? Ingrediencie 80g masla 50g ovsených vločiek 150g maslových keksov 200g cream cheesu 250g mascarpone 200g sľahačkovej smotany 1 vanilkový cukor 1 PL mletého hnedého cukru (alebo práškového) karamel (1 hrnček cukru, 40g masla, 1,5dcl smotany na šľahanie) ovocie na dekoráciu Postup Najprv si pripravíme si karamel a to tak, že v hrnci rozpustíme cukor, maslo, smotanu na šľahanie. Premiešame a necháme vychladnúť Maslové keksíky rozmixujeme s ovsenými vločkami, zmiešame s roztopeným maslom a po lyžiciach dávame na dno pohárov Zvyšné ingrediencie okrem karamelu spolu vyšľaháme ručným mixérom a nakoniec jemne vmiešame 2 PL vychladnutého karamelu Krémom naplníme poháriky, poprípade boky pohárov ozdobíme ovocím Vrch pohárikov zalejeme karamelom a ozdobíme čerstvým ovocím Dobrú chuť!
52
1
1
0
0