?????-??????? ????????????
Recept:
TĚSTO:
50g kokosové mouky
20g lněné mouky zlaté
30g sojové mouky
35g másla
2 vejce
kůra z jednoho citronu
lžíce citr. štávy
sladidlo
Smícháme vejce, citronovou šťávu, kůru, sladidlo a rozpuštěné máslo a poté do něj přidáme mouky, pořádně promícháme a natlačíme na dno formy. Pečeme cca 10min na 150c.
TVAROHOVÁ VRSTVA:
500g tvarohu
1vejce
sladidlo
2 lžíce kokosu
Vše smícháme a nalejeme na upečený korpus a pečeme cca 20- 30min na 160c. Necháme schládnout.
Nakonec rozmixujeme mango, přidáme lžíci kokosu a trošku vody a přírodní želatinu, zahřejeme, necháme trošku schládnout a nalejeme na tvarohovou vrstvu a necháme schládnout minimálně 3 hodiny.
Nakonec posypeme plátky kokosu.
Hodnotenia
