Moje prvé muffinky ?
RECEPT:
INGREDIENCIE
250 g hladká múka
20 g kakao
2 KL kypriaci prášok do pečiva
1 KL jedlá sóda
200 g čokoláda
2 tégliky kyslá pochúťková smotana
2 ks vajce
90 g trstinový cukor
85 g rozpustené maslo
POSTUP
1. Rúru vyhrejeme na 180°C a formu na muffiny naplníme papierovými košíčkami. V miske zmiešame múku, kakao, kypriaci prášok do pečiva a jedlú sódu. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme kyslú smotanu a rozpustené maslo. Nakoniec vmiešame sypkú zmes a kúsky čokolády.
2. Cestom do 2/3 naplníme košíčky, pečieme ich cca 20 minút do zlatista.
Hodnotenia
