Banánové muffiny ?
Na 8 porcií potrebuješ:
- 2 banány
-1 vajíčko
-1 lyžica jedléj sódy
- 200g hladkej špaldovej múky
- 90g trstinóveho cukru
-trochu mlieka
- lyžička citronovej šťavy
-horká čokoláda
Banány si rozpučíme na kašu a pridáme k nim ostatné suroviny, ak je cesto velmi husté postupne pridávame trochu mlieka
Cesto si vylejeme do formy na muffiny do 3/4 a na vrch ukladáme kúsky čokolády a pečieme cca 20-25min prvú polovicu pri 180 stupňov a druhu polovicu pri 150stupňov.