Karin: Ovocný cheesecake na leto ? #dnesjem #dnespečiem #leto #cheesecake #lesnéovocie 240g sušienok 140g roztopeného masla 500g mascarpone alebo jemného tvarohu 5 PL medu (alebo iné sladidlo) 3 vajcia (oddlene bielka a žĺtka) 2 PL vanilkového pudingu (alebo kukuričného škrobu) Ovocie na ozdobu V miske zmikešame rozdrvené sušienky s roztopeným maslom. Vysypeme do tortovej formy a popritláčame ku dnu a o boky formy. Vložíme do rúry a dáme piecť na 15 min pri 170 stupňoch. Potom necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme krém. V miske rozmiešame mascarpone alebo jemný tvaroh, pridáme med a preniešame. Následne pridáme žĺtka, vanilkový puding a miešame, kým sa prísady neprepoja. Nakoniec z bielkov vyšlaháme sneh, ktorý po lyžičkách pridáme do vzniknutého krému. Túto zmes vylejeme na vychladnutý sušienkový korpus a pečieme 50 min na 150 stupňoch. Na záver ozdobýme podla chuti ?

Total rating: 4.8

29.06.2018

Rating 4.83

Ovocný cheesecake na leto ? #dnesjem #dnespečiem #leto #cheesecake #lesnéovocie 240g sušienok 140g roztopeného masla 500g mascarpone alebo jemného tvarohu 5 PL medu (alebo iné sladidlo) 3 vajcia (oddlene bielka a žĺtka) 2 PL vanilkového pudingu (alebo kukuričného škrobu) Ovocie na ozdobu V miske zmikešame rozdrvené sušienky s roztopeným maslom. Vysypeme do tortovej formy a popritláčame ku dnu a o boky formy. Vložíme do rúry a dáme piecť na 15 min pri 170 stupňoch. Potom necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme krém. V miske rozmiešame mascarpone alebo jemný tvaroh, pridáme med a preniešame. Následne pridáme žĺtka, vanilkový puding a miešame, kým sa prísady neprepoja. Nakoniec z bielkov vyšlaháme sneh, ktorý po lyžičkách pridáme do vzniknutého krému. Túto zmes vylejeme na vychladnutý sušienkový korpus a pečieme 50 min na 150 stupňoch. Na záver ozdobýme podla chuti ?

Copy link Instagram