Obľúbené tvarohovo-čokoládové lievance tentokrát s malinovo-jahodovým coulis
Potrebujeme:
250 g mäkkého tvarohu
½ hrnčeka špaldovej múky
¼ hrnčeka mlieka
1 vajce
1 ČL prášku do pečiva
2 ½ PL trstinového cukru (môžete nahradiť medom)
nadrobno nasekané kúsky horkej čokolády
kokosový olej
Postup:
V miske zmiešame múku a prášok do pečiva. Opatrne primiešame rozšľahané vajce, mlieko a tvaroh. Nakoniec pridáme cukor (alebo med) podľa našej chuti a kúsky horkej čokolády (približne ale 3 až 4 malé kocky).
Na panvici ohrejeme olej a opekáme malé lievance z oboch strán (naberieme hmotu cca do 1 polievkovej lyžice)
Coulis: hrnček ovocia rozvaríme s cukrom (množstvo podla chuti), prepasírujeme cez sitko a výsledou omáčkou prelejeme lievance. Dobru chuť!