VIANOČNÉ PERNÍKOVÉ MUFFINY 🧡 Potrebujeme na 12 kusov: 🧡 200g hladkej múky 🧡 60g práškového cukru 🧡 150 ml mlieka 🧡 50 ml oleja 🧡 1 vajce 🧡 1 PL karamelovej Proteinelly 🧡 1 a 1/2 PL lekváru (najlepšie kyslejší) 🧡 1 a 1/2 PL kakaa 🧡 1 a 1/2 PL perníkového korenia 🧡 1 ČL mletej škorice 🧡 1/2 ČL mletého muškátového orieška 🧡 1/2 prášku do pečiva Postup: Do misky si preosejeme múku a pridáme k nej všetky ostatné ingrediencie okrem oleja a mlieka. Pomaly počas stáleho miešania prilejeme mlieko a olej. Cesto nalejeme len do polovice pripravených košíčkov na muffiny a pečieme asi 30 minút pri 180°C. Muffiny necháme vychladnúť a môžeme ich dozdobiť ešte karamelovou Proteinellou. Dobrú chuť 😋