TIRAMISU 🇮🇹
Potrebujeme:
🇮🇹 300g dlhých piškót
🇮🇹 500g mascarpone
🇮🇹 250g jemného tvarohu
🇮🇹 5 PL práškového cukru
🇮🇹 2 šálky silnej kávy
🇮🇹 rum
🇮🇹 kakao
Postup:
Uvaríme si silnú kávu. Necháme ju vychladnúť a prelejeme do širšej misky. Podľa chuti pridáme do kávy rum. Aspoň 4-5 PL.
Mascarpone si vymiešame s tvarohom a cukrom.
Do kávy s rumom namáčame piškóty a ukladáme ich na tácku, alebo do formy. Piškóty nenamáčame príliš dlho, aby neboli veľmi mokré. Na prvú vrstvu piškót natrieme vrstvu plnky a takto striedavo pokračujeme, kým máme piškóty a plnku. Poslednú vrstvu plnky posypeme kakaom a necháme stuhnúť, a spojiť všetky vrstvy. V chladničke necháme aspoň pár hodín alebo aj celú noc.
Dobrú chuť 🤤