ŠKORICOVÁ TORTA S RICOTTOVO-MEDOVOU POLEVOU 🤍 Potrebujeme na cesto: 🤍 2 šálky ovsených vločiek 🤍 1/2 šálky mandlí 🤍 3 vajcia 🤍 1/2 šálky kyslého mlieka 🤍 1/2 šálky cukru 🤍 1 PL škorice 🤍 1 ČL prášku do pečiva Potrebujeme na polevu: 🤍 250g ricotty 🤍 200g bieleho gréckeho jogurtu 🤍 3-4 PL medu Postup: V mixéri si rozmixujeme ovsené vločky a mandle na múku. Potom do mixéra pridáme prášok do pečiva, cukor, škoricu a opäť rozmixujeme. Nakoniec pridáme zvyšné ingrediencie a poriadne rozmixujeme. Cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy (24 cm). Tortu pečieme asi 20-25 minút pri 175°C. Po dopečení necháme korpus vychladnúť a následne ho prerežeme na 2 časti. V miske si zatiaľ zmiešame ricottu s gréckym jogurtom a medom. Nakoniec polevu rozotrieme na tortový plát, prikryjeme ho ďalším plátom a zvyškom polevy potrieme tortu zvonku. Tortu necháme stuhnúť v chladničke, najlepšie cez noc. Dobrú chuť 🤤