Total rating: 5.0
02.09.2020
RUMOVÉ KOCKY ? Potrebujeme na cesto: ? 250g hladkej múky ? 200g cukru ? 250g masla ? 5 vajec ? 2 PL mlieka ? 2 PL rumu ? 1/2 prášku do pečiva ? 1 vanilkový cukor Potrebujeme na polevu: ? rum na pokvapkanie ?150g horkej čokolády ? trochu masla ? kokos Postup: Žĺtky, cukor a maslo vyšľaháme do peny, potom preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme vanilkový cukor a zamiešame. Pridáme mlieko, rum a opäť premiešame. Cesto vylejeme do klasickej veľkej formy na koláče, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme pri 150°C do zlatista. Upečenú piškótu necháme pod čistou utierkou do druhého dňa. Cesto pokvapkáme rumom. Čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom a polevu vylejeme na koláč. Posypeme kokosom a necháme stuhnúť v chladničke. Nakoniec ho krájame na kocky veľké asi 4x4 cm. Dobrú chuť ?
45
0
0
0
0
SIMILAR POSTS