Kristína Kalinová: KOLÁČIK MRKVÁČIK Potrebujeme na cesto: • 360g mrkvy • 110g ovsenej múky • 60g vlašských orechov (pomletých na múku) • 70g proteínu • 3 žĺtka • 4 bielka • 80-100 ml mandľového mlieka • 1 ČL sóda bikarbóna • 1 ČL škorice • citrónová kôra • štipka soli Potrebujeme na krém: • 500g odtučneného tvarohu • 200g gréckeho jogurtu • 15g vanilkového proteínu • flavdrops • 3/4 ČL vanilkovej arómy Postup: Mrkvu uvaríme a rozmixujeme na pyré. Suché ingrediencie zmiešame spolu s mliekom a žĺtkami. Pridáme pyré, znova zamiešame a pridáme sneh z bielkov. Pečieme 25 minút pri 180°C. Hotový korpus prerežeme, potrieme polovicou krému a zvyšný natrieme na vrch. Dáme schladiť.

Total rating: 5.0

10.02.2020

Rating 4.90 (Top 260)

KOLÁČIK MRKVÁČIK Potrebujeme na cesto: • 360g mrkvy • 110g ovsenej múky • 60g vlašských orechov (pomletých na múku) • 70g proteínu • 3 žĺtka • 4 bielka • 80-100 ml mandľového mlieka • 1 ČL sóda bikarbóna • 1 ČL škorice • citrónová kôra • štipka soli Potrebujeme na krém: • 500g odtučneného tvarohu • 200g gréckeho jogurtu • 15g vanilkového proteínu • flavdrops • 3/4 ČL vanilkovej arómy Postup: Mrkvu uvaríme a rozmixujeme na pyré. Suché ingrediencie zmiešame spolu s mliekom a žĺtkami. Pridáme pyré, znova zamiešame a pridáme sneh z bielkov. Pečieme 25 minút pri 180°C. Hotový korpus prerežeme, potrieme polovicou krému a zvyšný natrieme na vrch. Dáme schladiť.

Copy link Instagram