Total rating: 5.0
20.08.2020
JABLKOVÝ SEN ? Jablková piškóta: ? 400g nastrúhaných jabĺk na hrubom strúhadle ? 150g práškového cukru ? 230g hladkej múky ? 1 vanilkový cukor ? 1 prášok do pečiva ? 2 ČL škorice ? 3 vajcia ? 50 ml oleja ? 100 ml mlieka Tmavá piškóta: ? 240g polohrubej múky ? 200g práškového cukru ? 1 prášok do pečiva ? 4 PL kakaa ? 2 vajcia ? 300 ml mlieka Jablková náplň: ? 900g nastrúhaných jabĺk na hrubom strúhadle ? 200 ml mlieka ? 6 PL cukru ? 3 čokoládové pudingy Ešte potrebujeme: ? 400 ml šľahačkovej smotany ? 1 vanilkový cukor ? 100g nastrúhanej čokolády Postup: Na jablkovú piškótu si vymiešame vajcia s cukrom do peny, pridáme aj ostatné ingrediencie a zamiešame. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme asi 30 minút pri 180°C. Pri tmavej piškóte postupujeme rovnako, ako pri jablkovej a pečieme v rovnakom plechu asi 20 minút pri 180°C. Na jablkovú náplň si rozvaríme jablká s cukrom. Zalejeme mliekom, v ktorom sme rozmiešali pudingy a necháme prevariť. Na jablkovú piškótu nalejeme mierne vychladnutú jablkovú náplň a prikryjeme tmavou piškótou. Na tmavú piškótu rozotrieme vyšľahanú šľahačku s vanilkovým cukrom a vrch posypeme nastrúhanou čokoládou. Necháme stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť ?
14
0
0
0
0