15.01.2023
DUO PALACINKOVÁ TORTA ❤ Potrebujeme na klasické palacinky: ❤ 250 ml minerálky ❤ 250 ml mlieka ❤ 200g hladkej múky ❤ 1 PL kryštálového cukru ❤ 1 vajce ❤ štipka soli Potrebujeme na čokoládové palacinky: ❤ 250 ml minerálky ❤ 250 ml mlieka ❤ 200g hladkej múky ❤ 2 PL kakaa ❤ 1 PL kryštálového cukru ❤ 1 vajce ❤ štipka soli Potrebujeme na tvarohovú náplň: ❤ 500g jemného tvarohu ❤ 250 ml smotany na šľahanie (33%) ❤ 3 PL práškového cukru Ešte potrebujeme: ❤ orieškovú nátierku (odporúčam Lino Lada Gold, s kúskami orieškov) Postup: Najskôr si pripravíme klasické palacinky. Všetky ingrediencie spolu dobre vymiešame a opekáme na panvici potretej olejom z oboch strán. Rovnako postupujeme aj pri čokoládových palacinkách. Pripravíme si tvarohovú náplň. Tvaroh vymiešame s cukrom a smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky. Šľahačku jemne primiešame do tvarohu. A potom už len vrstvíme. Na základnú palacinku som natierala orieškovú nátierku, na to som položila čokoládovú palacinku a na tú som zase navrstvila tvarohovú náplň. A takto som pokračovala, kým som neminula všetky palacinky. Na záver som si nechala 2-3 PL tvarohovej náplne a tú navrstvila navrch a už len dozdobila. Nechajte stuhnúť v chladničke cez noc a krájajte až na druhý deň. (Ja som ju krájala hneď a dosť tiekla 😅 Na druhý deň, to už bolo o niečom inom 😉) Dobrú chuť 🤤