CVIKLOVÝ PERNÍK 💓 Potrebujeme: 💓 500g uvarenej cvikle 💓 300g ovsených vločiek 💓 150 ml mlieka 💓 60g roztopeného kokosového oleja 💓 50g medu 💓 10g kakaa 💓 2 ČL perníkového korenia 💓 1 ČL muškátového oriešku 💓 1 ČL škorice 💓 1 prášok do pečiva 💓 štipka soli Postup: Uvarenú cviklu rozmixujeme, vločky pomelieme na múku. K nim prilejeme mlieko a olej. Postupne pridáme aj všetky ostatné ingrediencie. Vymiešame hladké cesto. Formu s priemerom 23 cm potrieme trochou kokosového oleja. Pečieme pri 180°C asi 40 minút. Perník treba sledovať. Po vychladnutí môžeme poliať čokoládovou polevou z vysokopercentnej čokolády rozpustenej v kokosovom oleji. Dobrú chuť 😍