CÍCEROVÁ ČOKOLÁDOVÁ TORTA 🥧
Potrebujeme na cesto:
🥧 370g uvareného cíceru
🥧 3 vajcia
🥧 110g medu
🥧 70g kakaa
🥧 70g horkej čokolády
🥧 1 väčší banán
🥧 2 ČL sódy bikarbóny
🥧 150 ml vody
🥧 štipka soli
🥧 pár kvapiek čokoládových flavdrops
Potrebujeme na krém:
🥧 250g jemného tvarohu
🥧 2 PL medu
🥧 2 PL kakaa
🥧 pár kvapiek čokoládových flavdrops
Postup:
Cícer prepláchneme, necháme namočený vo vode aspoň 12 hodín a uvaríme ho do mäkka. Po vychladnutí ho rozmixujeme spoločne s vodou. K cíceru pridáme popučený banán, sódu bikarbónu, soľ a kakao. Vajcia vyšľaháme s medom do peny a zmiešame so zmesou z cíceru. Nakoniec rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli a vmiešame ju do cesta. Môžeme dochutiť pár kvapkami flavdrops. Formu s priemerom 20 cm vytrieme maslom a nalejeme do nej cesto. Pečieme 40-45 minút pri 180°C.
Na vychladnutý korpus natrieme krém, ktorý sme si pripravili zmiešaním tvarohu, medu a kakaa. Ak treba, dochutíme ho pár kvapkami flavdrops. Na záver tortu posypeme kakaom a dáme stuhnúť do chladničky.
Dobrú chuť 😍
Hodnotenia
