Total rating: 4.6
02.04.2022
BROSKYŇOVÁ BUBLANINA 💛 Potrebujeme: 💛 350g polohrubej múky 💛 250g práškového cukru 💛 200 ml vlažnej vody 💛 150 ml oleja 💛 6 vajec 💛 1 prášok do pečiva 💛 1 vanilkový cukor 💛 1 konzervu broskýň Postup: Žĺtka si oddelíme od bielkov. (Bielka zatiaľ dáme do chladničky.) Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, pridáme všetky ostatné suché ingrediencie a nakoniec za stáleho miešania prilievame do cesta olej a vodu. Nakoniec si vymiešame z bielkov tuhý sneh a jemne ho vareškou zamiešame do cesta. Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného (klasicky veľkého) plechu. Na záver na cesto poukladáme nakrájané broskyne na malé kocky. Pečieme v rozohriatej rúre pri 180°C do zlatista. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť 😋
13
0
0
2
0