Nevieš čo na večeru alebo obed? Skús tieto jednoduché plnené kuracie prsia.
Na dve porcie potrebuješ
•dve kuracie prsia
•4 plátky chedaru
•rozmarín čerstvý alebo sušený
•smotanovú nátierku - 2 lyžice
•šťavu z citróna
•1 pohár vývaru alebo bujón
•4 strúčiky cesnaku
•lyžica masla
•čierne korenie a soľ
Postup
Kuracie prsia si rozrežeme pozdĺžne a do vnútra kapsičky dáme plátok chedaru, lyžicu smotanovej nátierky a lístky rozmarínu. Kapsičku zašpajlujeme, aby nám syr a náplň nevytiekla. Položíme na plech posolíme, okoreníme, pridáme k nim lyžicu masla a pokvapkáme citrónovou šťavou. Kuracie prsia dáme takto mierne opiecť do trúby na cca 15 minút a 180 stupňov. Po 15 minútach kuracie prsia vyberieme a položíme na vrch plátok chedaru a podlejeme ich pohárom vývaru. Prihodíme do zmesy aj celé strúčiky cesnaku. Pečieme 15 minút.
Ako prílohu som pripravila pečené zemiaky ale skvelá je aj ryža. 😋 Dobrú chuť. 🧄
Hodnotenia
