Lotus cheesecake ??? Recept: Na korpus: 80g máslových sušenek, půl skleničky lotus pomazánky, 100-150ml mléka, 100g ovesných vloček, 60g vlašských ořechů Na náplň: 2,5 vaničky nízkotučného tvarohu, jeden kelímek zakysané smetany, citrónová šťáva z 1/2 citrónu, pomerančová kůra, sladidlo podle chuti ( já použila karamelové flavdrops), 2 lžíce hladké mouky, 50g rozpuštěného másla postup: Ovesné vločky si rozmixujeme na prášek, stejně tak i vlašské ořechy a máslové sušenky si nasekáme. Smícháme dohromady a pak přidáme rozpuštěnou lotus pomazánku. Pořádně promícháme a následně přidáme mléko, aby se s těstem dalo pracovat. Těsto stlačíme do vymazané kulaté formy a dáme na cca 15 min. do trouby při 180 stupních. Mezitím si připravíme náplň z výše uvedených ingrediencí. Na vychladlý korpus nalijeme náplň a dáme péct do trouby na 180 stupňů cca 45 min. Cheesecake po vychladnutí necháme ještě min. 2 hodiny v ledničce. Nejlépe přes noc. Dobrou chuť! :)