Total rating: 5.0
25.03.2020
Nepečený nutellovy cheescake ? Recept: Ingrediencie Pre korpus: 10oz (280 g) čokoládových sušienok / grahamových sušienok 7 polievkových lyžíc (100 g) masla, roztaveného Na plnku: 2½ šálky (560 g) smotanového syra - mascarpone 2/3 šálky (85 g) práškového cukru 1½ šálky (470 g) Nutelly 1 lyžica kakaového prášku 1 čajová lyžička vanilkového extraktu Pre Nutella poleva: 1/3 šálky (80 ml) silnej smotany 2/3 šálky (200 g) Nutella Pokyny: 1. V kuchynskom robote spracúvajte sušienky, kým sa nevytvoria drobky. Pridajte roztavené maslo a znova spracujte, kým sa skombinuje. pritlačte na dno misky s pružinovým tvarom s veľkosťou 20 až 21 cm. Dajte do chladničky 2. Vo veľkej mise premiešajte smotanový syr a práškový cukor až kým nebude hladký a krémový. Pridajte Nutellu kakaový prášok a vanilkový extrakt. Miesajte až kým nebude hladký a krémový. 3. Nalejte zmes na korpus Chladte najmenej 6 hodín alebo cez noc. Môžete tiež zmraziť tortu. 4. Pripravte si polevu: vložte Nutella do veľkej misky a odložte stranou. v malom hrnci priveďte silný krém do varu, vyberte ho z tepla a nalejte na Nutella. Nechajte stáť 1 - 2 minúty a miešajte, až kým nie je ganache hladký. 5. Nechajte mierne vychladnúť a nalejte na koláč. Môžete naliať priamo do formy 6. Pred podávaním zmrazte na dve hodiny.
15
0
0
0
0