Snídaně která má dnes premiéru ? Snídaňový koláček z qiunoii.
Qiunoia snídaňový koláček
--------------------------------------------
1 šálek qiunoii @podravka_cz
1 šálek bezlepkových vloček
Špetka soli
3PL chia semínek @podravka_cz
1 KL bezlep. kypř. prášku
2 rozmačkané banány
Švestkový sirup na oslazení @ekokozacz
1 vejce
Vanilkové aroma
1/2 šálku kokosového oleje @purityvision
Qiunou jsem si uvařila. Na 1 šálek quinoi přijdou 3 šálky vody, špetka soli a vaří se tak 15 minut.
Do tohoto základu lze přidávat jakékoliv přísady. Já si rozdělila těstíčku na půl a do jedné půlky přidala skořici, nakrájená jablka, pekanové ořechy. Do druhé půlky jsem dala pistáciové máslo od Božské oříšky a kousky čokolády Lindt 85%.
Pekla jsem v pekáčku vyloženým papírem na pečení cca 40minut na 180 stupňů.
Ozdoba: jahody, banán, meduňka, hroznové víno, čokoláda Lindt 85%, mandlové lupínky