FIT SNICKERS ROLÁDA ?❤️ Doma bola zjedená za pár hodín, takže určite ju vyskúšajte ? Cesto: ❤️ 4 vajíčka ❤️ 2 PL erythritol/ kokos. cukor/ stévia ❤️ 10g kokosový olej ❤️ 50g špaldová múka ❤️ 15g protein ❤️ 1/2 kypriaceho prášku ❤️ 10g kakao ❤️ sladidlo ❤️ voda Plnka: ❤️ 1x biely grécky jogurt 0% tuku ( 140g) ❤️ 1x tvaroh jemný odtučnený (250g) ❤️ 10g arašidové maslo ( práškové alebo aj tekuté ) ❤️ sladidlo ❤️ 20g nasekaných arašidov ❤️ 15g želatinový stužovač za studena ❤️ 300ml mlieko ❤️ 30g karamelový puding Ako prvý krok si oddelíme žltka od bielok ktoré vyšlaháme na hustý sneh. K žĺtkam pridáme 2 PL kokos. cukru a vyšlaháme mixérom do peny, potom pridáme kokosový olej a premixujeme. Ďalej pridáme ostatné ingrediencie - špaldovú múku, protein,kypriaci prášok, kakao, cca 30ml vody a dosladíme sladidlom ( ja používam flavdrops ). Cesto vylejeme na plech( 30x30cm) na ktorý uložíme papier na pečenie. Cesto pečieme cca 15min na 180 stupňoch. Dávajte pozor aby nebolo až moc pripečené. Potom cesto vyberieme a ešte za horúca ho zrolujeme a necháme ho tak aj vychladnúť. Medzi tým si pripravíme krém a to zmiešaním gréckeho jogurtu,tvarohu,arašidov, arašidového masla, sladidla a stužovadlami ktorý si pripravíme poďla návodu na obale. Ako posledný si pripravíme karamelový puding ( podľa návodu na obale ) a dosladíme flavdrops. Puding necháme úplne vychladnúť. Keď je cesto vychladnuté navrstvíme naň tvarohovú plnku a do stredu karamelový puding. Cesto zatočíme ozdobíme podľa fantázie, necháme aspoň 3.hod v chladničke a môžeme podávať ❤️