Malinové cookies s bielou čokoládou 1 1/4 šálky hladkej múky (ja som zvolila pomer 1 šálka hladkej múky a 1/4 šálky celozrnnej) 1/4 šálky kakaa 1/2 šálky hnedého cukru (ja som zvolila med) 1/4 ČL soli 1/2 ČL sódy bikarbóny 125 g masla 1 vajce 1/2 šálky mrazených malín 1/4 šálky nasekanej bielej čokolády Roztopte si maslo nad parou. Pridajte vajce, cukor (alebo med) a vyšľahajte. V druhej miske zmiešajte všetky sypké ingrediencie ( múku, soľ, sódu bikarbónu, kakao) a prilejte k nim tekutú zmes. Na záver vmiešajte mrazené maliny a nasekanú bielu čokoládu. Vytvarujte z cesta guličky, mierne ich stlačte medzi dlaňami a položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte na 180°C po dobu 12 minút. Po vybratí z rúry ich nechajte poriadne vychladnúť. Enjoy!