89. den
Na jeden den jsem se stala slaměnou vdovou, protože přítel konečně mohl vyrazit uplatnit zážitkový dárkový poukaz, kterým jsem ho obdarovala k Vánocům a moc si to užil, tak jsem i já neskutečně šťastná.? Sobotu jsem si udělala ve znamení pohanky – k obědu naslano s králíkem a k večeři nasladko jako kaše. Králičí maso u mě teď chvíli pofrčí, protože jsem dostala celého králíka ?, kterého jsem uvařila, rozporcovala a dala po porcičkách do mrazáku, tak bude vždy stačit vyndat balíček a půl práce hotovo. Králíka připravuji vařeného, celého králíka vložím do hrnce a zeleju jej celého vodou, přidám trochu soli, bobkový list, nové koření a pár kuliček pepře a jalovce a nechám na mírném stupni táhnout asi hodinu a půl. Využiji opravdu vše, a tak vývar scedím a králíka oberu (jedlé odřezky dám pejskům). Vývar použiju jako šťávu nebo polévku.
• Snídaně – kysané podmáslí.
• Svačina – tvaroh, jahody a kakao.
• Oběd – pohanka s králičím masem, mrkví a řapíkatým celerem, slunečnicová semínka.
• Svačina – kefír, mandarinka.
• Večeře – pěnová pohanková kaše s borůvkami, kešu, pistácie, arašídy.
#znovujedeni#zacinamzasejistazit#newlife#betterlife#healthyfood#cleanfood#novyzivot#lepsizivot#zdravyzivot#restart#healthylife#reallife#mylife#vegetable#lovevegetable#buckwheat#rabbit