110. den 🎃Dýňový den.🎃 Když podzim, tak podzim…od rána leje a leje, proto jsem se rozhodla pro sladký den s dýní, která podle mě k podzimu prostě patří.🍁🍂 Vše odstartoval oběd – celozrnný hrubý bulgur na sladko s dýní a tvarohem. Odpolední pečení – 🥧dýňové brownies, které mohu vřele doporučit. Brownies jsem doplnila tvarohem a polovinu (jedna zapékací mistička) pojala jako večeři. 🥧Dýňové brownies🎃 200 g dýně Hokkaido, 16 g sušeného bílku (nebo 2 vajíčka), 15 g lněné mouky, 50 g ovesných vloček, 10 g holandského kakaa, 100 ml kysaného podmáslí, 30 g jablečného pyré, 5 g skořice. Dýni uvařím a rozmixuji na kaši, přidám všechny zbylé suroviny a vymixuji do hladké konzistence – směs přemístím do zapékací misky (já použila dvě mističky o průměru asi 13 cm, v každé bylo asi 180 gramů hmoty). Pekla jsem na 180 stupňů 20 minut.👩‍🍳 • Snídaně – řecký jogurt, mandle. • Svačina – tvaroh. • Oběd – celozrnný bulgur s dýní, tvarohem a skořicí. • Svačina – zakysané podmáslí s mákem. • Večeře – dýňové brownies, tvaroh a lesní směs. #znovujedeni#zacinamzasejistazit#newlife#betterlife#healthyfood#cleanfood#novyzivot#lepsizivot#zdravyzivot#restart#healthylife#reallife#mylife#vegetable#lovevegetable#pumpkinbrownies#fitbrownie#brownie#browniefit#pumpkin#autumn