11.10.2022
Ořechový dort 🤗🎂 Přísady: ➡️Těsto 🔸5 vajec 🔸0,5 prášku do pečiva 🔸250 g cukru krupice 🔸200 g polohrubé mouky 🔸8 lžic vlažné vody 🔸200 g mletých vlašských ořechů ➡️Krém 🔸2 másla 🔸kakao 🔸0,5 l mléka 🔸100 g cukru krupice 🔸2 vanilkové pudinkový prášek 🔸Marmeláda 🔸Rum 🔸Ořechy, čokoládky... Postup: 1️⃣Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, během šlehání přidáme vodu, pak mouku, prášek do pečiva, mleté ořechy a sníh vyšlehaný z bílků. 2️⃣Těsto nalijeme do formy a pečeme při 180 °C cca 30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout a podélně rozřízneme. 3️⃣Krém připravíme, že uvaříme dva pudinkové prášky v půl litru mléka. Změklá másla vyšleháme s cukrem a smícháme s pudinkem. Krém rozdělíme napůl a do jedné části přisypeme kakao. 4️⃣Každý plát můžeme namazat marmeládou s rumem a na to dáme vrstvu krémů. Na vrchní plát naneseme jen krém a pomocí zdobičky dort dozdobíme. Můžeme přizdobit mletými ořechy, malými čokoládami nebo čímkoliv podle chuti. Necháme přes noc v lednici.