Ořechový dort 🤗🎂
Přísady:
➡️Těsto
🔸5 vajec
🔸0,5 prášku do pečiva
🔸250 g cukru krupice
🔸200 g polohrubé mouky
🔸8 lžic vlažné vody
🔸200 g mletých vlašských ořechů
➡️Krém
🔸2 másla
🔸kakao
🔸0,5 l mléka
🔸100 g cukru krupice
🔸2 vanilkové pudinkový prášek
🔸Marmeláda
🔸Rum
🔸Ořechy, čokoládky...
Postup:
1️⃣Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, během šlehání přidáme vodu, pak mouku, prášek do pečiva, mleté ořechy a sníh vyšlehaný z bílků.
2️⃣Těsto nalijeme do formy a pečeme při 180 °C cca 30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout a podélně rozřízneme.
3️⃣Krém připravíme, že uvaříme dva pudinkové prášky v půl litru mléka. Změklá másla vyšleháme s cukrem a smícháme s pudinkem. Krém rozdělíme napůl a do jedné části přisypeme kakao.
4️⃣Každý plát můžeme namazat marmeládou s rumem a na to dáme vrstvu krémů. Na vrchní plát naneseme jen krém a pomocí zdobičky dort dozdobíme. Můžeme přizdobit mletými ořechy, malými čokoládami nebo čímkoliv podle chuti. Necháme přes noc v lednici.